Витаминная атака в зимние холода

С наступлением холодов мы особенно остро ощущаем дефицит витаминов в организме. Медики рекомендуют разнообразить свой рацион: включать в меню рыбные блюда, постное мясо, употреблять больше овощей и фруктов.
Все чаще жители областного центра покупают в аптеках витаминные комплексы, чтобы укрепить иммунитет, поддержать организм во время зимних перепадов температур.
Из-за сезонных особенностей биоритмов возрастает восприимчивость организма к инфекциям. Сезонные вирусы, активно распространяющиеся с наступлением холодов, передаются во время тесных контактов людей между собой.
Резкое похолодание способствует периодическому переохлаждению организма, а центральное отопление высушивает слизистые, делая их подверженными вирусному воздействию. Поэтому лучшее средство борьбы с простудой — профилактика.
Сейчас в аптеках нашего города увеличился спрос на витамины и витаминно-минеральные комплексы.
Чтобы узнать, какие витамины самые важные для иммунитета, мы обратились к провизору-информатору 1 категории отдела фармацевтической информации и ценообразования Могилевского РУП «Фармация» Надежде Иванчиковой:
— Каким витаминам отдать предпочтение с учетом их эффективности и доступности цены?
— На первом месте — аскорбиновая кислота (витамин С). Он активно участвует в борьбе со свободными радикалами, которые образуются при воздействии микроорганизмов и становятся токсинами для клеток организма человека, укрепляет сосудистую стенку, способствует улучшению текучести крови, а это прямое противодействие вирусам и бактериям.
Аскорбиновая кислота разжижает секрет слизистых, снижает температуру тела, уменьшает интоксикацию. Все эти свойства очень пригодятся при встрече с возбудителем ОРВИ или гриппа.
Употребление «аскорбинки» подготовит организм к достойному отпору инфекции.
Природные источники витамина С — плоды шиповника, лимон, облепиха, черная смородина, рябина, квашеная капуста, клюква. Аскорбиновая кислота легко разрушается в кипящей жидкости.
Следующий по значению — витамин D.
Это жирорастворимый витамин, получаемый с пищей или синтезируемый в коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей и принимающий участие в регуляции кальций-фосфорного обмена, врожденного и приобретенного иммунитета, противоопухолевой защиты, других функций организма.
Ежедневное поступление витамина D способствует более активному ответу на попытку размножения вирусов. Природные источники — рыбий жир, яичный желток, лосось, сельдь, консервированные сардины, сливочное масло, сметана, сливки.
— Какие еще витамины нужно иметь в домашней аптечке?
— Витамины А, Е, группы В также важны для улучшения иммунного и эмоционального статуса организма.
В аптеках представлено огромное разнообразие витаминов для профилактики гриппа и простуды: монопрепараты, содержащие один витамин, специальные сбалансированные комплексы, содержащие витамины или минералы и подобранные с учетом пола, возраста, индивидуальных особенностей организма, времени приема, отдельных категорий населения: для детей и подростков, беременных и кормящих матерей, спортсменов, пожилых людей…
Они могут быть различных форм выпуска: в виде таблеток, растворимых таблеток, жевательных таблеток и пастилок, драже, гранул, сиропов.
— Как правильно подобрать комплекс, чтобы избежать аллергической реакции организма?
— Перед выбором витаминов необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы быть уверенным, что они сочетаются с лекарствами, которые вы принимаете. Врач назначит правильную схему приема и обозначит длительность курса.
Принимая витамины, необходимо помнить, что жирорастворимые витамины лучше принимать вместе с жирной пищей, а водорастворимые — до или после еды, с большим количеством воды комнатной температуры.
Запивайте витамины только чистой водой. Не нужно использовать для этого чаи, соки, морсы – они снижают их эффективность.
Пить витамины нужно строго по инструкции, следуя рекомендациям врача. В этом смысле они ничем не отличаются от лекарственных препаратов: передозировка чревата серьезными осложнениями.
Нельзя принимать витамины с истекшим сроком годности.
Если у вас или членов вашей семьи аллергия, то, покупая витаминные комплексы, нужно обратить внимание на отсутствие в их составе аллергенных компонентов (ароматизаторов и красителей).
Сделать правильный выбор поможет совет специалиста.
Беседовала Наталья Вострецова