На «Бабушкиной крынке» прошел конкурс профмастерства «Сырная корона»
На головной площадке компании «Бабушкина крынка» прошел конкурс профмастерства «Сырная корона» среди филиалов, производящих сыры.
На закрытой дегустации было представлено 12 наименований сыров в 3-х номинациях. Эти же сыры были выдвинуты на приз зрительских симпатий.
Участие в дегустации принял и мэр Могилева Александр Студнев.
После концерта, который для гостей подготовили сотрудники компании «Бабушкина крынка», гостям мероприятия огласили итоги конкурса.
Лучшие в номинации «Сыры российской группы»:
1 место — «Русский экстра». Производство филиала Осиповичи;
2 место — «Дон-леон». Мстиславский филиал;
3 место — «Тильзитер». Славгородский филиал, «Князь Владимир» — Белыничский.
Победители номинации «Сыры со сроком созревания 60 — 90 суток»:
1 место — «Могучий лев». Филиал Осиповичский;
2 место — «Гройцер экстра». Филиал Славгородский;
3 место — «Грювьер». Филиал Славгородский.
В номинации «Сыры со сроком созревания более 90 суток» было представлено лишь 2 образца: «Мстиславль великий» (филиал Мстиславский) и «Пармезано де люкс» (филиал Осиповичский) .
Гран-при получил «Пармезано де люкс».
Приз зрительских симпатий завоевал сыр «Снежная королева» со вкусом пломбира. Цех по производству сыров Белыничи.
Во время мероприятия прошла передача в дар Чаусскому дому-интернату 100-килограмммовой головки сыра, выработанной на филиале «Мстиславский».
Фото Анны Сташкевич
