На «Бабушкиной крынке» прошел конкурс профмастерства «Сырная корона»

На головной площадке компании «Бабушкина крынка» прошел конкурс профмастерства «Сырная корона» среди филиалов, производящих сыры.

На закрытой дегустации было представлено 12 наименований сыров в 3-х номинациях. Эти же сыры были выдвинуты на приз зрительских симпатий.

Участие в дегустации принял и мэр Могилева Александр Студнев.

После концерта, который для гостей подготовили сотрудники компании «Бабушкина крынка», гостям мероприятия огласили итоги конкурса.

Лучшие в номинации «Сыры российской группы»:

1 место — «Русский экстра». Производство филиала Осиповичи;
2 место — «Дон-леон». Мстиславский филиал;
3 место — «Тильзитер». Славгородский филиал, «Князь Владимир» — Белыничский.

Победители номинации «Сыры со сроком созревания 60 — 90 суток»:

1 место — «Могучий лев». Филиал Осиповичский;
2 место — «Гройцер экстра». Филиал Славгородский;
3 место — «Грювьер». Филиал Славгородский.

В номинации «Сыры со сроком созревания более 90 суток» было представлено лишь 2 образца: «Мстиславль великий» (филиал Мстиславский) и «Пармезано де люкс» (филиал Осиповичский) .

Гран-при получил «Пармезано де люкс».

Приз зрительских симпатий завоевал сыр «Снежная королева» со вкусом пломбира. Цех по производству сыров Белыничи.

Во время мероприятия прошла передача в дар Чаусскому дому-интернату 100-килограмммовой головки сыра, выработанной на филиале «Мстиславский».

Фото Анны Сташкевич