Состязания ProfSkills проходят в течение двух дней. Разнообразные хлебобулочные изделия, сдобные и слоеные, с начинками и без, ремесленный хлеб и настоящие арт-композиции, объединенные темой «Скарбы Беларусі».

Среди участников финала — учащаяся Могилевского государственного технологического колледжа Анна Наумова. В качестве арт-композиции она создала мельницу с аистом на крыше. Девушка учится на 2-м курсе, получает профессию «повар-кондитер». Для их колледжа участие в компетенции «Хлебопечение» — первый опыт.

«Самым сложным для меня стал второй день: нужно было все успеть — и слойку сделать, и композицию. Это было непросто, — рассказала она. — Конкурс насыщенный. Захотелось поучаствовать, попробовать что-то новое. И я не пожалела — это отличный опыт».

Анна Наумова рассказала, что над идеей композиции работали всем колледжем. Ведь в ней нужно было отразить и идею темы, и свое видение. «Самое главное для меня — возможность узнать что-то новое, получить опыт. Такие конкурсы еще и очень престижные — в будущем при трудоустройстве у меня будет выше профиль«, — добавила она.

-По материалам БЕЛТА-