Ещё

    Могилевская компания «Домочай» изготовит к Пасхе около 20 тонн куличей и кексов

    Пасха —  самый важный и самый светлый христианский праздник, в который так важно почитать традиции и к которому так приятно готовиться всей семьей: печь и украшать куличи, готовить творожную пасху. Разделить хлопоты, связанные с приготовлением пасхальных лакомств, поможет «Булочно-кондитерская компания «Домочай».

    Из года в год предприятие радует потребителей традиционной пасхальной выпечкой. В его производстве важно все: тщательно отобранный изюм, хорошо просеянный сахар и даже определенная температура маргарина. В этот раз к празднику здесь планируют изготовить более 20 тонн кондитерских изделий — как говорится, на любой вкус. Об этом рассказала главный технолог предприятия Светлана Рыбкова.

    В их числе как  традиционные куличи с добавлением изюма, так и изделия с маком, курагой. Каждый кулич, в буквальном смысле, ручная работа. Все будут украшены помадкой разных цветов, белоснежным покрывалом из глазури, посыпками, цукатами, красочными надписями «ХВ» или мастичными цветами.

    — Будут в продаже и шесть разновидностей кексов: «Торжественный» новый», «Праздничный «Весенний», «Домочай» воскресный» и «Домочай» сливочный», «Элитный» с цукатами, — добавила Светлана Рыбкова. — А также новинка прошлого года – «Кекс «Домочай», который изготавливается с добавлением творога, украшен помадкой и цукатами. Кто не любит сдобу, оценит расписные сувенирные пряники – они всегда пользуются спросом.

    При выпечке пасхальных изделий мы всегда проявляем фантазию и мастерство, строго придерживаемся рецептуры, соблюдаем технологический процесс. Заявок много, конкуренция большая, поэтому пришлось хорошенько постараться, — отметила главный технолог.

    Пасхальная продукция будет реализовываться через сеть фирменных магазинов предприятия, городскую торговую сеть, а также через выездную торговлю.

    Ольга БУХОЛОВЦЕВА

    Самые интересные новости Могилева в нашем Telegram! Подписывайтесь!

    Последние новости

    Театрализованная экскурсия «Ожившая история» прошла в Могилеве

    Изюминкой праздничных гуляний стала театрализованная экскурсия «Ожившая история», которая открыла Могилев для слушателей с неизвестной стороны. Участники экскурсии окунулись в историю, прогуливаясь по улице...

    Праздник двора «Исторический Могилев» прошел в Октябрьском районе

    Праздник двора "Исторический Могилев", посвященный юбилею города и в преддверии Дня Независимости нашей республики прошел в Октябрьском районе на Шмидта, 68. В числе почетных гостей...

    День города ярко и красочно: в Могилеве состоялось театрализованное шествие

    Ежегодно одним из самых ярких и незабываемых мероприятий в День города в Могилеве становится праздничное шествие трудовых коллективов. И в юбилейный, 755-й День рождения,...

    Самых сильных могилевчанина и могилевчанку определили в городе на Днепре  

    В рамках празднования Дня города и Дня Независимости Республики Беларусь в Могилеве провели конкурс, во время которого определили самого сильного жителя города на Днепре....

    Новую звезду почетного гражданина Могилева открыли на площади Звезд

    Именная звезда сегодня «зажглась» в честь директора ОАО «Можелит» Викентия Ермалёнка. Поздравить директора "Можелита" собрались председатель Могилевского горисполкома Владимир Цумарев, председатель городского Совета депутатов Максим...

    Другие материалы рубрики